Jour de repos pour moi, c’est une journée où j’aime bien profiter pour me faire plaisir, gustativement parlant bien sûr. :mrgreen:

A défaut d’avoir pu convaincre les T-ARA de me rejoindre, car leur avion n’arrivait que plus tard dans la journée, j’ai convié notre ami Lenny pour un petit déjeuner tranquille. Un genre de snack entre le petit déjeuner, et le déjeuner je devrais plutôt dire car le jeune homme avait un petit retard. :arrow:

On a papoté pendant pas trop longtemps vu que j’avais déjà prévu de déjeuner avec maman.. Ce fut donc bref, mais intense ? Oui pour mon estomac.
Ca fait plaisir de le revoir en forme, le pauvre n’avait pas tenu le makgeolli de la dernière soirée.. :mrgreen:





Les madeleines ici sont excellentes, souvent dures d’aspect, mais elles fondent en bouche.. <3



Le cheesecake est pas mal, mais un peu racaillou aussi.



Un thé avec des feuilles de menthe fraîche. :oops:



Un peu de lecture ne fait pas de mal.

Plus tard dans la journée je suis également passé chez Pierre Hermé pour découvrir avec impatience leurs nouveautés pour la St Valentin.. Hey, c’est dans une semaine les petits !


Une boite d’une quinzaine, histoire de goûter, et de redécouvrir..



*yeux qui brillent*



Envie – Vanille, violette, et baie de cassis



….. Excellent.



Lequel maintenant..



Ispahan – Rose, litchi, et framboises



…. Succulent.



Autre chose maintenant, un genre de nougatine italien incrusté de fruits secs : noisettes, pistaches et amandes.



Ca à l’air drôlement bon….







Tout est déjà prédécoupé, il ne reste plus qu’à se servir.



C’est très sucré, et très lourd aussi. A partager donc.




La Ferme – 55, rue Saint Roch (75001 PARIS)
Pierre Hermé – 37, avenue de l’Opéra (75001 PARIS)
Comptoir Richard – 45, rue de Bretagne (75003 PARIS)